Receta de Champiñones Rellenos de Camarones
Receta de Champiñones Rellenos de Camarones lleva 5 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
220 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Champiñones
- Camarones
- Tocino
- Queso crema
- Queso cheddar
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase ligeramente una fuente mediana para hornear.
- Retire los tallos de los champiñones. Picar finamente los tallos y reservar. Coloque las tapas con la cavidad hacia arriba en la fuente para hornear.
- En un tazón mediano, mezcle los tallos de los champiñones, los camarones cocidos, las galletas saladas con sabor a tocino triturado y el queso crema.
- Rellene generosamente las tapas de los champiñones con la mezcla de tallos de champiñones. Cubra con queso Cheddar fuerte.
- Hornee en el horno precalentado de 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y esté ligeramente dorado.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 296 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Piñon | 680 | 14 | 62,6 | 4 | 1,9 |
| Piñón crudo con cáscara | 679 | 14 | 68,6 | 3,9 | 8,5 |
| Camarón | 83 | 17,6 | 0,6 | 1,5 | 0 |
| Champiñon | 26 | 1,8 | 0,3 | 4 | 2,5 |
| Champiñones en conserva | 14 | 2,25 | 0,5 | 0,07 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de champiñones rellenos de camarones?
El tiempo total es de 25 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de champiñones rellenos de camarones?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de champiñones rellenos de camarones?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 220 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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