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Ensalada de Frutas de Lima en una Receta de Molde

Ensalada de Frutas de Lima en una Receta de Molde

Preparación25 min
Total4 h 25 min
DificultadMedia
Ingredientes7
Pasos2

Ensalada de Frutas de Lima en una Receta de Molde lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 4 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío y batidora.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Sartén
  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Molde

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Lima
  • Agua
  • Agua
  • Piña
  • Cereza
  • Uva
  • Pera
Ensalada, uno de los ingredientes de ensalada de frutas de lima en una receta de molde
Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón grande, disuelva la gelatina en el agua hirviendo. Batir en agua fría y reservar para que se enfríe un poco.
  2. Enjuague un molde de 1 cuarto de galón en agua fría. Revuelva la piña, las cerezas, las uvas y las peras en la gelatina y vierta en el molde preparado. Refrigere hasta que cuaje, por lo menos cuatro horas.
Lima cruda, ingrediente de ensalada de frutas de lima en una receta de molde
Wikimedia Commons · Chixoy · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 14 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Ensalada 19 1,11 0,28 2,99 1,26
Lima cruda 8 0,6 0,2 1 2,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer ensalada de frutas de lima en una receta de molde?

El tiempo total es de 4 h 25 min: 25 min de preparación y 4 h de cocinado.

¿Es difícil preparar ensalada de frutas de lima en una receta de molde?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer ensalada de frutas de lima en una receta de molde?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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