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'La famosa receta de las coles de Bruselas de Nana White'

'La Famosa Receta De Las Coles De Bruselas De Nana White'





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Tiempo


Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora


Ingredientes


Tocino Harina Cebolla 2 1/2 Libras De Coles De Bruselas Orégano Eneldo Leche Sal Vino Blanco

Instrucciones


Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Corte una X en el extremo del tallo de las coles de Bruselas. Trae una olla de agua a hervir. Agregue las coles de Bruselas y cocine hasta que estén tiernas, alrededor de 7 a 10 minutos. Escurra y coloque en una fuente para hornear poco profunda.

Mientras tanto, coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, reservando 1 cucharada de grasa y reserve.

Saltee la cebolla en la grasa de tocino reservada, hasta que se ablande. Agregue la harina y cocine hasta que burbujee. Retirar del fuego y batir en la leche. Regrese al fuego y cocine, revolviendo, hasta que la mezcla hierva y espese. Agregue el vino, la sal, el orégano, el eneldo, la pimienta y todo menos 2 cucharadas de tocino. Vierta la mezcla uniformemente sobre las coles de Bruselas y espolvoree con el tocino restante.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que se caliente por completo.



Resultado:


'La famosa receta de las coles de Bruselas de Nana White'

  

  

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