La receta de Banana Suzy Q de mamá
La receta de Banana Suzy Q de mamá lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Plátano
- Plátano
- Aceite vegetal
- Huevo
- Agua
- Harina
- Leche
- Manteca vegetal
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Vainilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
- En un tazón mediano, mezcla la mezcla para pastel y el pudín instantáneo. Agregue los huevos, el aceite y el agua, mezcle hasta que quede suave. Vierta en el molde preparado.
- Hornee de 30 a 35 minutos en el horno precalentado, deje enfriar. Prepara el relleno con el segundo grupo de ingredientes.
- En una cacerola pequeña, mezcla la harina y la leche, y cocina a fuego medio hasta que hierva. Revuelva sobre el fuego hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Retire del fuego y deje enfriar. En un tazón mediano, bata la mantequilla, la manteca, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave y esponjosa. Agregue gradualmente la mezcla de harina a alta velocidad. Invierta el pastel enfriado en una bandeja. Dividir en dos capas horizontalmente y rellenar con el glaseado. Vuelva a colocar la capa superior y córtela en rectángulos de 3x2 pulgadas. Estos se conservan mejor si se envuelven individualmente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer la receta de banana suzy q de mamá?
El tiempo total es de 55 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.
¿Es difícil preparar la receta de banana suzy q de mamá?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer la receta de banana suzy q de mamá?
Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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