Mississippi Mud Cake IV
Mississippi Mud Cake IV lleva 17 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 17 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Margarina
- Azúcar blanca
- Huevo
- Vainilla
- Harina
- Cacao en polvo
- Polvo para hornear
- Sal
- Nuez
- Malvavisco
- Margarina
- Cacao en polvo
- Azúcar
- Leche
- Sal
- Nuez
- Vainilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar y enharinar un molde de 9x13 pulgadas. En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, 1/3 taza de cacao en polvo y 1/4 de cucharadita de sal y reserve.
- En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla y 2 tazas de azúcar hasta que suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar las 2 cucharaditas de vainilla. Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine. Finalmente, agregue 1 taza de nueces picadas.
- Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Retire del horno y extienda los malvaviscos encima. Regrese al horno por 10 minutos o hasta que los malvaviscos se derritan. Deje enfriar antes de glasear.
- Para hacer glaseado: en un tazón mediano, combine 1/2 taza de mantequilla, 1/3 taza de cacao, azúcar glas, leche evaporada, vainilla y una pizca de sal. Mezcle hasta que quede suave y extiéndalo sobre el pastel, luego espolvoree con 1 taza de nueces picadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer mississippi mud cake iv?
El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar mississippi mud cake iv?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 17 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer mississippi mud cake iv?
Además de los 17 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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