Mora

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque la masa inferior en un molde para pastel de 9 pulgadas. En un tazón mediano, desmenuce la masa de pastel restante en un tazón con el azúcar morena y 1 cucharada de ralladura de limón. Mezclar con las manos hasta que la masa se convierta en migas del tamaño de un guisante. Reserva.

En un tazón grande, combina las moras, el azúcar blanca, la harina y 1 cucharada de ralladura de limón. Rellene la masa de pastel inferior con la mezcla de moras. Espolvorea la cobertura de migas sobre la mezcla y unta con mantequilla.

Hornea la tarta en el horno precalentado de 45 minutos a 1 hora, o hasta que la corteza esté dorada y las bayas burbujeen. Deje reposar antes de servir.