Pez Espada A La Plancha Con Receta De Romero
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 20 minutos
Ingredientes
Vino Blanco Pimienta Negra Ajo Sal Romero Limon Pez Espada Aceitunas Zumo De Limon
Instrucciones
Revuelva el vino, el ajo y 1 cucharadita de romero en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Espolvorea el pescado con sal y pimienta. Coloque en la fuente para hornear, volteando para cubrir. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora.
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y el romero restante. Reserve.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Transfiera el pescado a un plato forrado con toallas de papel y deseche la marinada. Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla para evitar que se pegue. Asa el pescado durante 10 minutos, volteándolo una vez, o hasta que el pescado se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor. Retire el pescado a un plato para servir. Vierta la salsa de limón sobre el pescado y cubra cada filete con una rodaja de limón para decorar.
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Zeledon Gafas Capacete
Me encanta Pez espada a la plancha con receta de romero, ¿tienes dudas? puedo ayudarte.