Poke Cake (I)

Name: Poke Cake (I)
Prep time: 35 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 35 min
Ingredients: pastel; vainilla; huevo; agua; aceite vegetal; fruta; agua; agua; topping descongelado

Preparación35 min

Cocción4 h

Total4 h 35 min

DificultadElaborada

Ingredientes9

Pasos5

Poke Cake (I) lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 4 h 35 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y sin cocción y batidora.

🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Sin cocción
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Batidora
Molde
Varillas

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pastel
Vainilla
Huevo
Agua
Aceite vegetal
Fruta
Agua
Agua
Topping descongelado

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Combine la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, los huevos, 1 taza de agua y el aceite vegetal y mezcle bien. Bate a velocidad media con una batidora eléctrica durante 4 minutos. Vierta la masa en el molde preparado.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 50 minutos o hasta que el pastel se levante cuando se toque ligeramente. Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 15 minutos.
Mientras tanto, disuelva la gelatina en el agua hirviendo y luego agregue el agua fría.
Haga agujeros en el pastel tibio con un tenedor a intervalos de 1/2 pulgada. Vierta la gelatina sobre el pastel. Enfríe el pastel durante 3 a 4 horas y luego cúbralo con la cobertura batida. Mantenga el pastel refrigerado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer poke cake (i)?

El tiempo total es de 4 h 35 min: 35 min de preparación y 4 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar poke cake (i)?

La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer poke cake (i)?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, molde, varillas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.