Receta Cacciatore De Pollo Con Alcaparras
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Champiñón Aceituna Alcaparras Vino Blanco Pollo Pimiento Aceituna Salchicha Tomate Aceituna Champiñón Cebolla
Instrucciones
En una sartén grande caliente el aceite a fuego medio. Sazone las piezas de pollo con sal y pimienta al gusto y dore el pollo en aceite caliente. Retire el pollo de la sartén. Ponga a un lado.
En la misma sartén, saltee las cebollas y los champiñones hasta que estén transparentes. Regrese el pollo a la sartén y agregue los tomates, la sopa y el vino. Cuando los líquidos comiencen a hervir a fuego lento, agregue las aceitunas verdes, las aceitunas negras, las alcaparras y el pepperoni. Cubra la sartén y deje hervir a fuego lento durante 30 minutos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Retire la tapa de la sartén, vierta la mezcla de la sartén en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y hornee en horno precalentado durante unos 15 minutos, hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros.
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Ciro Tor Física
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