Receta Cincinnati Chili II
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Ajo Queso Cheddar Vinagre Canela Chile Pimiento Carne Molida Frijoles Tomate
Instrucciones
En una cacerola de 4 cuartos a fuego medio, cocine la carne molida, el pimiento verde, la cebolla, el chile en polvo y el ajo, hasta que la carne se dore y las verduras estén tiernas. Escurra la grasa de la mezcla de carne y vegetales.
Agregue los frijoles rojos sin escurrir, la sopa de tomate, el vinagre y la canela a la sopa y deje hervir. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Calienta bien.
Sirve con queso espolvoreado encima.
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Roxelio Piernavieja Chinchetru
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