Receta clásica de ensalada mixta

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque las almendras en la sartén y cocine, revolviendo frecuentemente hasta que estén ligeramente doradas. Cuando las almendras comiencen a girar, agregue las semillas de sésamo y cocine 1 minuto más, o hasta que las semillas estén tostadas.

En una ensaladera grande, combine la lechuga con el queso feta, las aceitunas, las almendras, las semillas de sésamo, los tomates, la cebolla y los champiñones. y queso romano. Cuando esté listo para servir, mezcle con aderezo italiano.