Receta De Albóndigas De Cóctel I

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

En un tazón grande, combine la carne molida, los huevos, los copos de avena, las hojuelas de cebolla picada, la salsa picante y la sal para sazonar. Mezcle bien y forme albóndigas de 1 pulgada. Colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee, sin tapar, a 325 grados F (165 grados C) durante 30 minutos.

Mientras tanto, en un tazón mediano aparte, combine el ketchup, el agua, el vinagre, el azúcar moreno y la cebolla picada. hojuelas, mostaza seca, salsa Worcestershire y salsa picante. Mezcle bien y reserve.

Retire las albóndigas del horno y vierta la salsa reservada sobre ellas. Cubra con papel aluminio y regrese al horno.

Hornee, tapado, en un horno precalentado durante 1 hora.