Receta de batatas trituradas
Receta de batatas trituradas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Cazuela
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Patata
- Azúcar moreno
- Naranja
- Bourbon
- Mantequilla
- Calabaza
- Malvavisco
Cómo se prepara, paso a paso
- Hervir las batatas hasta que estén tiernas.
- Pelar y triturar hasta que queden más o menos grumos. Agregue azúcar moreno, jugo y ralladura de naranja, bourbon, mantequilla o margarina y especias para pastel de calabaza. Mezclar bien. Extienda en un plato poco profundo (un plato para pastel de 10 pulgadas de profundidad funciona bien).
- Hornee durante 30 minutos en un horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra con malvaviscos y ase muy brevemente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de batatas trituradas?
El tiempo total es de 55 min: 25 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de batatas trituradas?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de batatas trituradas?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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