Receta De Berenjenas A La Parmesana II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Parmesano Pan Berenjena Albahaca Espaguetis Huevo Mozzarella
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Sumerja las rodajas de berenjena en el huevo y luego en pan rallado. Coloque en una sola capa en una bandeja para hornear. Hornee en horno precalentado durante 5 minutos por cada lado.
En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, extienda la salsa de espagueti para cubrir el fondo. Coloque una capa de rodajas de berenjena en la salsa. Espolvorear con queso mozzarella y parmesano. Repita con los ingredientes restantes, terminando con los quesos. Espolvorea albahaca encima.
Hornea en horno precalentado durante 35 minutos o hasta que estén doradas.
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Nilo Serrablo Zuazua
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