Receta De Bistec De Carambola
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 4 h 20 min
Ingredientes
Pimienta Negra Sal Salsa Inglesa Fruta
Instrucciones
Coloque el bistec de solomillo de res en un plato mediano y cubra con salsa Worcestershire. Espolvorea con pimienta negra molida y sal, ajustando las cantidades al gusto. Coloque rodajas de carambola alrededor del bistec. Cubra y marine en el refrigerador aproximadamente 4 horas, volteando el bistec una vez.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
Cocine el bistec de 3 a 5 minutos por lado en la parrilla preparada, o al punto deseado.
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Aleixo Corado Cals
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