Receta de sopa de pavo al sudoeste

Name: Receta de sopa de pavo al sudoeste
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pavo; vegetales; tomate; chile; tomate; cebolla; ajo; jugo de limón; pimienta; comino; pimienta; aguacate; cilantro; monterey jack

Preparación15 min

Cocción30 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes14

Pasos2

Receta de sopa de pavo al sudoeste lleva 14 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 14 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pavo
Vegetales
Tomate
Chile
Tomate
Cebolla
Ajo
Jugo de limón
Pimienta
Comino
Pimienta
Aguacate
Cilantro
Monterey jack

Sopa de sobre maravilla, uno de los ingredientes de receta de sopa de pavo al sudoeste — Wikimedia Commons · Juan Emilio Prades Bel · CC BY 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande a fuego medio, combine el pavo, el caldo, los tomates enlatados, los chiles verdes, los tomates frescos, la cebolla, el ajo y el jugo de limón. Sazone con cayena, comino, sal y pimienta. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.
Agregue el aguacate y el cilantro, y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos, hasta que espese un poco. Sirva con una cuchara en tazones para servir y cubra con queso rallado.

Pavo crudo, ingrediente de receta de sopa de pavo al sudoeste — Wikimedia Commons · MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 182 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Pavo crudo	157	20,2	8,5	0	0
Pavo muslo con piel crudo	151	18,9	8,36	0	0
Pavo fiambre	147	15,3	9,4	0,4	0
Pavo pechuga sin piel a la plancha	145	29,9	2,65	0	0
Pavo pechuga con piel crudo	107	24,1	0,99	trazas	0
Pavo fiambre bajo en grasa	100	19,3	0,8	3,6	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de pavo al sudoeste?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de pavo al sudoeste?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 14 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de pavo al sudoeste?

Además de los 14 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.