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Receta de bizcocho de melaza

Receta De Bizcocho De Melaza





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Limón Huevo Azúcar Blanca Harina Sal Huevo Melaza Azúcar Blanca Jugo De Limón

Instrucciones


Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Bate las claras de huevo para formar picos húmedos. Agregue gradualmente 1/4 taza de azúcar blanca y sal. Bate hasta que esté muy rígido y brillante.

Bate las yemas de huevo y 1/4 taza de azúcar blanca hasta que esté muy suave y esponjoso. Batir la melaza, la cáscara de limón rallada y el jugo de limón. Agregue la harina para pasteles. Doble el merengue suavemente en la masa. Vierta la masa en un molde tubular de 9 pulgadas sin engrasar.

Hornee durante 45 minutos. Retire el pastel del horno e inviértalo hasta que se enfríe. Afloja los bordes y retira el pastel del molde.


  

  

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Tobías Ornilla Amechazurra
Tobías Ornilla Amechazurra

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