Receta De Calabaza De Bellota Rellena
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 10 minutos
Ingredientes
Caldo De Pollo Mantequilla Cebolla Calabaza Pimienta Ajo Pan
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque la calabaza, boca arriba, en una fuente para hornear poco profunda. En cada mitad coloque 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 taza de mezcla para relleno, 3/4 taza de caldo de pollo, sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo. Envuelva bien cada mitad con papel de aluminio.
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos o hasta que la calabaza esté muy tierna.
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Luigi Cabruja Saís
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