Receta De Cazuela De Batata Batida
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Malvavisco Mantequilla Papa Nuez Moscada Jugo De Naranja
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En una cacerola grande, cocine las batatas en agua con sal a fuego medio-alto durante unos 20 minutos, o hasta que estén cocidas. Escurra y agregue el jugo de naranja, el azúcar moreno, la nuez moscada y la mantequilla. Batir hasta que quede suave. Extienda en una cacerola mediana y cubra con malvaviscos.
Hornee en horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que los malvaviscos estén dorados.
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Danel Sahenz Fagúndez
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