Receta De Cebollas Asadas Saladas
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 55 minutos
Ingredientes
Cebolla Mantequilla Pimienta
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Pela las cebollas y quita los extremos. Cortar cada cebolla en cuartos. Coloque 2 cuartos de cebolla en un trozo cuadrado de papel de aluminio de 6 pulgadas, insertando una rodaja de mantequilla o margarina entre los trozos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cierra el papel aluminio alrededor de la cebolla. Repita con las cebollas restantes.
Coloque los paquetes de aluminio en la rejilla inferior de una parrilla de gas o directamente sobre las brasas. Cocine durante unos 30 a 35 minutos.
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Uriel Chinchetru Larruga
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