Receta de cebollas asadas saladas

Name: Receta de cebollas asadas saladas
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: cebolla; mantequilla; pimienta

Preparación20 min

Cocción35 min

Total55 min

DificultadFácil

Ingredientes3

Pasos3

Receta de cebollas asadas saladas lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y parrilla.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Parrilla

Lo que vas a necesitar

Olla
Parrilla

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cebolla
Mantequilla
Pimienta

Cebolla, uno de los ingredientes de receta de cebollas asadas saladas — Wikimedia Commons · Lali Masriera from Barcelona, Catalunya · CC BY 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precalienta la parrilla a fuego alto.
Pela las cebollas y quita los extremos. Cortar cada cebolla en cuartos. Coloque 2 cuartos de cebolla en un trozo cuadrado de papel de aluminio de 6 pulgadas, insertando una rodaja de mantequilla o margarina entre los trozos. Sazone con sal y pimienta al gusto. Cierra el papel aluminio alrededor de la cebolla. Repita con las cebollas restantes.
Coloque los paquetes de aluminio en la rejilla inferior de una parrilla de gas o directamente sobre las brasas. Cocine durante unos 30 a 35 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 27 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Cebolla asada	38	1,17	0,2	7,74	1,45
Cebolla	26	1,13	trazas	5,3	1,8
Cebolla hervida	18	0,6	0,1	3,7	0,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de cebollas asadas saladas?

El tiempo total es de 55 min: 20 min de preparación y 35 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de cebollas asadas saladas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de cebollas asadas saladas?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: olla, parrilla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.