Receta De Costillas Cajún Con Ajo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Sal Salsa Inglesa Condimento Cajún Agua Cerdo Ajo Ajo Condimento Cajún Sal
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego medio.
En una olla grande, hierve el agua. Sazone el agua hirviendo con 2 cucharadas de ajo, 4 cucharadas de condimento estilo cajún y 4 cucharadas de sal sazonada. Hierva las costillas en agua sazonada durante 15 a 20 minutos.
En un tazón, mezcle la salsa barbacoa, 2 cucharadas de ajo, 2 cucharadas de condimento estilo cajún, 2 cucharadas de sal sazonada y la salsa Worcestershire.
Coloque las costillas en un recipiente grande para hornear. platos, y aplique una cantidad generosa de la mezcla de salsa barbacoa a las costillas. Ponga a un lado durante 10 a 15 minutos para marinar.
Ase las costillas a la parrilla durante 7 a 12 minutos por lado, hasta que estén bien doradas.
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Jairo Otón Caldero
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