Receta De Enchiladas De Camarones
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Tiempo
Tiempo de preparación: 2 horas Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 20 min
Ingredientes
Salsa Salsa Cheddar Aceituna Tortillas Jengibre Ajo Camarones
Instrucciones
En un tazón, combine 4 cucharadas de aceite de oliva, ajo, jengibre, salsa picante y camarones. Cubra bien los camarones con la mezcla y deje marinar durante 2 horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas con la cucharada restante de aceite de oliva. Rellena las tortillas de harina con los camarones marinados, la mezcla de queso y la salsa. Dobla las tortillas en un rollo y colócalas en el molde para pastel engrasado. Extienda una capa delgada de salsa sobre las tortillas.
Hornee en un horno precalentado durante 20 minutos o hasta que los camarones estén rosados.
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Adalberto Leño Biltró
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