Receta de ensalada asiática

Name: Receta de ensalada asiática
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: fideos; almendras; sésamo; mantequilla; repollo; cebolla verde; aceite vegetal; vinagre; azúcar blanco; salsa de soja

Preparación20 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos3

Receta de ensalada asiática lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Fideos
Almendras
Sésamo
Mantequilla
Repollo
Cebolla verde
Aceite vegetal
Vinagre
Azúcar blanco
Salsa de soja

Ensalada, uno de los ingredientes de receta de ensalada asiática — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una sartén mediana a fuego lento, dore los fideos ramen, las almendras y las semillas de sésamo con mantequilla derretida o margarina. Una vez dorado, retire del fuego y enfríe.
En una cacerola pequeña, hierva el aceite vegetal, el azúcar y el vinagre durante 1 minuto. Frio. Agregue la salsa de soya.
En un tazón grande, combine el repollo napa rallado y las cebollas verdes picadas. Agregue la mezcla de fideos y salsa de soya. Mezcle para cubrir. Atender.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada asiática?

El tiempo total es de 30 min: 20 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada asiática?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada asiática?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.