Receta de ensalada de pavo crujiente

Name: Receta de ensalada de pavo crujiente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pavo; apio; manzana; nuez; crema agria; mayonesa; perejil; jugo de limón; miel; mostaza; sal; pimienta negra

Preparación15 min

Total15 min

DificultadMedia

Ingredientes12

Pasos2

Receta de ensalada de pavo crujiente lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pavo
Apio
Manzana
Nuez
Crema agria
Mayonesa
Perejil
Jugo de limón
Miel
Mostaza
Sal
Pimienta negra

Pavo crudo, uno de los ingredientes de receta de ensalada de pavo crujiente — Wikimedia Commons · MichaelMaggs · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine el pavo, el apio, las manzanas y las nueces.
Prepare el aderezo en un tazón pequeño mezclando la crema agria, la mayonesa, el perejil, el jugo de limón, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta. Vierta sobre la mezcla de pavo y revuelva para cubrir uniformemente. Refrigere hasta que se enfríe.

Ensalada, ingrediente de receta de ensalada de pavo crujiente — Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 118 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pavo crudo	157	20,2	8,5	0	0
Pavo muslo con piel crudo	151	18,9	8,36	0	0
Pavo fiambre	147	15,3	9,4	0,4	0
Pavo pechuga sin piel a la plancha	145	29,9	2,65	0	0
Pavo pechuga con piel crudo	107	24,1	0,99	trazas	0
Pavo fiambre bajo en grasa	100	19,3	0,8	3,6	0
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de pavo crujiente?

El tiempo total es de 15 min.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de pavo crujiente?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.