Receta de ensalada de bistec Philly
Receta de ensalada de bistec Philly lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y sin cocción.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Sin cocción
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Olla
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Bistec
- Pimiento
- Cebolla
- Aderezo para ensaladas
- Papas fritas
- Queso cheddar
- Lechuga
- Tomate
- Frijoles
- Aderezo para ensaladas
Cómo se prepara, paso a paso
- En un plato cubierto, extienda el bistec en rodajas, los pimientos y las cebollas y vierta el aderezo italiano por encima. Cubra y refrigere por al menos 20 minutos.
- Cocine las papas fritas según las instrucciones del paquete mientras el bistec se está marinando.
- En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee el bistec, los pimientos y las cebollas hasta que las verduras estén tiernas y el bistec esté cocido a tu gusto Separe la mezcla de bistec en 8 porciones iguales mientras está en la sartén y cubra cada porción con queso. Cubra y reserve para que el queso se derrita.
- Acomode la lechuga, los tomates y los garbanzos en 8 platos separados. Cubra cada ensalada con 1/8 de las papas fritas y 1/8 de la mezcla de bistec y sirva con aderezo para ensalada estilo rancho.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de bistec philly?
El tiempo total es de 45 min: 30 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de ensalada de bistec philly?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de bistec philly?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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