Saltar al contenido
Alimentos.plus
Receta de ensalada de col ramen

Receta de ensalada de col ramen

Preparación15 min
Cocción10 min
Total25 min
DificultadMedia
Ingredientes10
Pasos4

Receta de ensalada de col ramen lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

⏱️ Rápida 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Olla
  • Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Aceite vegetal
  • Vino blanco
  • Azúcar blanco
  • Pollo
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Sésamo
  • Almendra
  • Col
  • Cebolla verde
Ensalada, uno de los ingredientes de receta de ensalada de col ramen
Wikimedia Commons · Avicentegil · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. En un tazón mediano, mezcle el aceite, el vinagre, el azúcar, la mezcla de especias para fideos ramen, la sal y la pimienta para crear un aderezo.
  3. Coloque las semillas de sésamo y las almendras en un una sola capa en una bandeja para hornear mediana. Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  4. En una ensaladera grande, combine el repollo, las cebollas verdes y los fideos ramen triturados. Vierta el aderezo sobre el repollo y revuelva para cubrir uniformemente. Cubra con semillas de sésamo tostadas y almendras.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 19 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Ensalada 19 1,11 0,28 2,99 1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de col ramen?

El tiempo total es de 25 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de col ramen?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de col ramen?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

Todavía no hay comentarios sobre Receta de ensalada de col ramen. Puedes ser el primero.

Deja tu comentario

No pedimos correo ni registro. Los comentarios pasan por un filtro automático; los que incluyen enlaces o publicidad quedan retenidos. Guardamos tu IP para evitar abusos, tal y como se explica en el aviso legal.

Otras recetas

Ver todas