Receta de erizos

Name: Receta de erizos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: carne molida; granos; huevo; tomate; agua

Preparación15 min

Cocción30 min

Total45 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de erizos lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Granos
Huevo
Tomate
Agua

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, combine la carne, el arroz y el batido de huevo. Mezcle bien con las manos, formando con la mezcla albóndigas de tamaño mediano. Ponga a un lado.
Vierta la sopa en una cacerola grande y diluya con 1 lata de agua. Calienta a fuego lento a fuego medio.
Baja el fuego a bajo, coloca las albóndigas en la sopa y cocina a fuego lento durante 20 a 30 minutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de erizos?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de erizos?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.