Receta de estofado de bistec suizo

Name: Receta de estofado de bistec suizo
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 35 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; sal; bistec; tomate; agua; papa; cebolla; maiz

Preparación15 min

Cocción8 h 20 min

Total8 h 35 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de estofado de bistec suizo lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 8 h 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén
Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Sal
Bistec
Tomate
Agua
Papa
Cebolla
Maiz

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón mediano combine la harina y la sal, mezcle bien. Agrega la carne y cúbrela bien.
Cubre una sartén antiadherente con aceite en aerosol y calienta a fuego medio. Agregue la carne y cocine hasta que se dore.
En una olla de cocción lenta coloque capas de papas, carne y cebolla. Revuelva los tomates con el jugo, el agua y la mezcla de harina restante. Vierta sobre la parte superior. Cubra y cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna. Agregue el maíz, cubra y cocine 25 minutos más.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de estofado de bistec suizo?

El tiempo total es de 8 h 35 min: 15 min de preparación y 8 h 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de estofado de bistec suizo?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de estofado de bistec suizo?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: sartén, olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.