Receta de fideos de la abuela Randolph

Name: Receta de fideos de la abuela Randolph
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 40 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: huevo; sal; pimienta negra; harina; carne de res

Preparación30 min

Cocción10 min

Total2 h 40 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de fideos de la abuela Randolph lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 2 h 40 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Batidora

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Sal
Pimienta negra
Harina
Carne de res

Cómo se prepara, paso a paso

Batir los huevos y mezclar con la sal, la pimienta y la harina. Divide la masa en dos mitades. Estirar las mitades a 1/4 de pulgada de espesor. Deje secar durante al menos 2 horas. Corta los fideos en tiras de 1/2 pulgada a 1 pulgada de ancho y del largo que quieras.
Deja caer los fideos en el caldo hirviendo de tu elección y hierve hasta que estén suaves.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de fideos de la abuela randolph?

El tiempo total es de 2 h 40 min: 30 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de fideos de la abuela randolph?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.