Receta De Frijoles Calicó
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora 15 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 25 minutos
Ingredientes
Frijol Lima Frijol Ketchup Cebolla Frijol Apio Mostaza Mantequilla Vino Blanco Tocino Carne Molida
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 C).
Coloque el tocino y la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra y reserve.
En una cacerola de cuatro cuartos, mezcle el tocino, la carne molida de res, la carne de cerdo y los frijoles, los frijoles rojos, los frijoles blancos, las habas, la salsa de tomate, la cebolla, el vinagre, la mostaza seca y el apio.
Cubra y hornear durante 1 hora.
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