'Receta De Galletas Big Daddy De JP'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 15 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Harina Levadura En Polvo Sal Manteca Vegetal Leche Azúcar Blanca
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Corta la manteca hasta que la mezcla parezca harina gruesa. Poco a poco agregue la leche hasta que la masa se despegue del costado del tazón.
Voltee sobre una superficie enharinada y amase de 15 a 20 veces. Golpee o extienda la masa hasta que tenga 1 pulgada de grosor. Cortar las galletas con un cortador grande o un vaso de jugo bañado en harina. Repita hasta usar toda la masa. Cepille el exceso de harina y coloque las galletas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 13 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
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