Receta de glaseado de fondant de vertido rápido

Name: Receta de glaseado de fondant de vertido rápido
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: azúcar; agua; jarabe de maíz; almendras

Preparación5 min

Cocción10 min

Total25 min

DificultadMedia

Ingredientes4

Pasos4

Receta de glaseado de fondant de vertido rápido lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Bandeja de horno
Espátula

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar
Agua
Jarabe de maíz
Almendras

Cómo se prepara, paso a paso

'En una cacerola, combine el azúcar impalpable, el agua y el jarabe de maíz. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que alcance una temperatura de 92 grados F (33 grados C). La mezcla debe ser lo suficientemente delgada para verter, pero lo suficientemente espesa para cubrir el pastel. Agregue el extracto de almendras.
Para cubrir el pastel: cubra el pastel suavemente con crema de mantequilla (vea la Nota del editor) y colóquelo en una rejilla para enfriar con una bandeja para hornear galletas debajo. Vierta el fondant sobre el pastel helado, fluyendo desde el centro y saliendo con un movimiento circular. Retoca los lados con una espátula.
El exceso de fondant se puede almacenar, bien tapado, en el refrigerador durante unas cuatro semanas. Vuelva a calentar a baño maría hasta que se pueda verter.
'

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de glaseado de fondant de vertido rápido?

El tiempo total es de 25 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de glaseado de fondant de vertido rápido?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de glaseado de fondant de vertido rápido?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno, espátula.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.