Receta De Hojaldres De Salmón
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Tiempo
Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Huevo Queso Salmón Pimienta Negra Hojaldre
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Combine el salmón ahumado, el queso feta, la pimienta negra y el ajo.
Extienda la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada para formar una hoja de 12x12 pulgadas. Corte la hoja en 16 cuadrados de 3x3 pulgadas. Coloque una cucharada de relleno de salmón en el centro de cada cuadrado. Junta las esquinas de cada cuadrado para formar 16 paquetes pequeños. Cepille los paquetes con claras de huevo y colóquelos en bandejas para hornear preparadas. (Las hojaldres se pueden congelar en este punto. Consulte la nota del editor).
Hornee en horno precalentado hasta que la masa esté dorada, aproximadamente 20 minutos. Servir tibio.*
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Luigi Rufilanchas Coscarón
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