Receta de Langostinos a la Parrilla
Receta de Langostinos a la Parrilla lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Bandeja de horno
- Parrilla
Ingredientes
Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Camarones
- Aceitunas
- Ajo
- Mantequilla
- Orégano
Cómo se prepara, paso a paso
- Con un cuchillo afilado, corte los camarones por la mitad para que la carne quede expuesta en el caparazón.
- En una cacerola pequeña, caliente el aceite de oliva y fría ligeramente el ajo hasta que se ablande. Agrega la mantequilla y el orégano. Caliente hasta que la mantequilla se haya derretido.
- Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la rejilla.
- Coloque los camarones en una bandeja y cepille generosamente con la mezcla de mantequilla. Asa los camarones hasta que estén ligeramente dorados.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 112 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Langostino | 112 | 24,3 | 0,8 | 1,5 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de langostinos a la parrilla?
El tiempo total es de 25 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de langostinos a la parrilla?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de langostinos a la parrilla?
Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: bandeja de horno, parrilla.
Conservación y sobras
Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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