Receta de Marinadas de Camarones
Receta de Marinadas de Camarones lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 12 h 10 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Olla
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Aceite vegetal
- Vinagre
- Pimiento picante
- Apio
- Sal
- Cebolla
- Camarones
Cómo se prepara, paso a paso
- En un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, combine el aceite, el vinagre, la salsa picante, la semilla de apio y la sal. Mezcle bien. Coloque las cebollas picadas y los camarones en la mezcla de aceite. Mezcle para cubrir uniformemente. ¡NO use un recipiente para mezclar de aluminio! El alto contenido de ácido en el vinagre podría provocar una reacción con el aluminio y envenenar la comida.
- Coloque la mezcla en el refrigerador y enfríe durante la noche.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 83 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Camarón | 83 | 17,6 | 0,6 | 1,5 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de marinadas de camarones?
El tiempo total es de 12 h 10 min: 10 min de preparación y 12 h de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de marinadas de camarones?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de marinadas de camarones?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: olla.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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