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Receta de marlin griego de Glasser

Receta de marlin griego de Glasser

Preparación10 min
Cocción25 min
Total35 min
DificultadMedia
Ingredientes6
Pasos5

Receta de marlin griego de Glasser lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Olla
  • Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Ajo
  • Tomate
  • Albahaca
  • Zumo de lima
  • Pez espada

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Coloque 1/4 taza de mantequilla y 1 cucharadita de ajo en una olla mediana a fuego medio-bajo. Cuando la mantequilla se derrita, agregue los tomates, la albahaca y el jugo de lima. Justo antes de que la mezcla hierva, reduzca el fuego a bajo.
  3. En una olla pequeña, derrita la mantequilla restante y mezcle el ajo restante.
  4. Coloque el pez espada en una fuente para horno y rocíe con la mantequilla y mezcla de ajo de la olla pequeña.
  5. Hornea el pescado durante 7 minutos en el horno precalentado. Voltee el pescado y continúe horneando durante 7 minutos o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor. Vierta la mezcla de tomate sobre el pescado para servir. Cubra también con la mantequilla restante y la salsa de ajo de la bandeja para hornear.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de marlin griego de glasser?

El tiempo total es de 35 min: 10 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de marlin griego de glasser?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de marlin griego de glasser?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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