Receta de cazuela de judías verdes crujientes
Receta de cazuela de judías verdes crujientes lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Olla
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Beicon
- Champiñón
- Castaña
- Leche
- Judía verde
- Pimienta negra
- Cebolla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
- En una cacerola de 1-1/2 cuarto de galón, mezcle el tocino, la sopa, las castañas de agua, la leche, las judías verdes y una pizca de pimienta negra.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que se caliente por completo. .
- Revuelva y cubra con cebollas fritas. Hornee por 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 137 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Judías blancas cocidas | 323 | 21,4 | 1,5 | 54,8 | 21,3 |
| Judía pinta | 246 | 23,6 | 0,83 | 35,1 | 24,9 |
| Judía blanca | 241 | 21,1 | 1,6 | 34,7 | 23,2 |
| Judia verde hervida | 83 | 1,78 | 6,79 | 3,94 | 2,25 |
| Judía verde congelada cruda | 29 | 1,88 | 0,55 | 4,1 | 3,4 |
| Judía verde cruda | 28 | 2,2 | 0,4 | 3,7 | 2,8 |
| Judias verdes en conserva | 12 | 1,19 | 0,1 | 1,63 | 1,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de cazuela de judías verdes crujientes?
El tiempo total es de 1 h: 30 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de cazuela de judías verdes crujientes?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de cazuela de judías verdes crujientes?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de cazuela de judías verdes crujientes. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de cazuela de brunch de brócoli y queso
1 h 20 min
Receta de pan de tarta de manzana
1 h 35 min
Receta de masa de pizza de trigo integral y miel
20 min
Receta de pastel de miga de galleta de macarrones
2 h
Receta noruega Lefse
2 h
Aperitivo Bolas de Salchicha en Mantas
40 min
Receta de Bolas de Queso de Salchicha
40 min
Run For The Roses Pie II
1 h 30 min