Receta de nueces dulces y picantes
Receta de nueces dulces y picantes lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Bandeja de horno
Temperatura
150 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Nuez
- Azúcar blanco
- Azúcar moreno
- Sal
- Pimienta negra
- Comino
- Curry
- Clavo
- Canela
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).
- Coloque las nueces en una bandeja para hornear grande y hornee en el horno precalentado de 10 a 12 minutos, teniendo cuidado de que no se quemen. Retire del fuego y deje enfriar aproximadamente 5 minutos.
- En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanco, el azúcar moreno, la sal, la pimienta, el comino, el curry en polvo, los clavos y la canela.
- En una cacerola grande a fuego medio, coloque el nueces y aproximadamente 1/2 de la mezcla de azúcar. Cuando la mezcla comience a derretirse, mezcle la mezcla restante. Agite la sartén hasta que todas las nueces estén cubiertas, aproximadamente 5 minutos. Use una cuchara para separar las nueces que se pegan. Retire del fuego y enfríe en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o papel encerado. Separe las nueces para evitar que se peguen.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de nueces dulces y picantes?
El tiempo total es de 35 min: 20 min de preparación y 15 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de nueces dulces y picantes?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de nueces dulces y picantes?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 150 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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