Receta De Pastel De Mermelada
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Queso Crema Harina Clavo Huevo Azúcar Blanca Mora Azúcar Mantequilla Pasas Nueces Bicarbonato De Sodio Vainilla Canela Manteca Vegetal Sal
Instrucciones
'Engrasa y enharina dos moldes redondos de 8 o 9 pulgadas. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Mezcla la harina con soda, sal, canela y clavo. Agregue nueces y pasas a los ingredientes secos si los usa.
En un recipiente aparte, bata la manteca vegetal y el azúcar. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo continuamente. Agrega mermelada. Agregar la mezcla de harina alternando con la leche. Vierta la masa en los moldes preparados.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos. Deje enfriar y cubra con glaseado de queso crema.
Para hacer glaseado de queso crema: mezcle hasta que quede cremoso 1/4 taza de mantequilla, queso crema, azúcar glas y vainilla.*
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Arnau Viagel Bruns
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