Receta De Pastel De Chocolate Suizo
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Harina Colorante Alimentario Mantequilla Bicarbonato De Sodio Chocolate Azúcar Blanco Huevo Sal Leche Vainilla Levadura En Polvo
Instrucciones
Tamice la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
Revuelva la mantequilla solo para ablandarla y agréguela a la mezcla de harina. Agregue 1 taza de leche hasta que toda la harina esté humedecida. Bate 2 minutos a velocidad media o 300 golpes vigorosos a mano.
Agrega a la mezcla de harina los huevos, la vainilla, el chocolate derretido, el colorante para alimentos y el 1/4 de taza de leche restante. Bate 1 minuto en batidora, o 150 golpes a mano. Cubra los fondos de dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con papel pergamino. Vierta la masa en los moldes preparados.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 25 a 30 minutos. Enfriar.
Cubrir con glaseado de torta de chocolate cuando esté completamente frío.
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Flavio Gajero Capillas
Quisiera conocer el precio aproximado de la Receta de pastel de chocolate suizo.