'Receta De Pasteles De Cangrejo De Dorsey's Fish & Oyster House'
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Tiempo
Tiempo de preparación: minutos Tiempo de elaboración: 6 minutos Tiempo de cocinado: 15 minutos
Ingredientes
Aceite Vegetal Mostaza Huevo Salsa Inglesa Mezcla Para Hornear Perejil Té Mayonesa Cangrejo
Instrucciones
Mezcle el condimento Old Bay(TM), la mezcla para hornear y el perejil en un tazón mediano. Agregue la mayonesa, la mostaza, el huevo y la salsa Worcestershire a los ingredientes secos. Mezcle la carne de cangrejo suavemente. Forme con la mezcla de 6 a 8 bolas.
Caliente 1 pulgada de aceite en una sartén grande de fondo grueso a 365 grados F (185 grados C). Coloque las bolas en el molde y aplánelas ligeramente con una espátula. Voltee los pasteles de cangrejo después de 3 minutos, o cuando el pastel de cangrejo esté dorado por un lado. Continúe friendo hasta que esté listo. Escurrir sobre toallas de papel.
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