Receta de pizza al revés
Receta de pizza al revés lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Olla
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Carne molida
- Cebolla
- Ajo
- Espagueti
- Mozzarella
- Parmesano
- Rollo de media luna
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- Dore la carne, la cebolla y el ajo en una cacerola grande a fuego medio alto. Una vez dorada, escurra la grasa y agregue la salsa de espagueti.
- En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, extienda una capa de salsa. Cubra con la mitad de los quesos mozzarella y parmesano, otra capa de salsa y el resto del queso. Cubra con panecillos de media luna, juntando las uniones.
- Hornee en el horno precalentado de 20 a 30 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 210 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Pizza precocinada | 210 | 8,2 | 9,8 | 22,2 | 1,7 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pizza al revés?
El tiempo total es de 55 min: 35 min de preparación y 20 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pizza al revés?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pizza al revés?
Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, olla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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