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Calorías y valor nutricional de Pizza precocinada

🌾 Cereales y derivados
210 kcalpor 100 g
8,2g proteínas
9,8g grasas
22,2g hidratos
1,7g fibra

Pizza precocinada aporta 210 kcal por cada 100 gramos de porción comestible (879,4 kJ), una densidad calórica moderado comparada con la media de 219 kcal de los 952 alimentos recogidos en esta base de datos. Está compuesto en un 56 % por agua. Dentro del conjunto, supera en energía al 58 % de los alimentos analizados.

Destaca por su contenido en fósforo (26 % del valor de referencia diario), tiamina (b1) (23 % del valor de referencia diario), riboflavina (b2) (16 % del valor de referencia diario) y calcio (15 % del valor de referencia diario).

Pizza precocinada
Wikimedia Commons · Lotus Head from Johannesburg, Gauteng, South Africa · CC BY-SA 3.0

De dónde vienen las calorías de Pizza precocinada

No todas las calorías proceden del mismo sitio. Aplicando los factores de conversión del Reglamento (UE) 1169/2011 —9 kcal por gramo de grasa, 4 por gramo de hidratos y de proteína, 2 por gramo de fibra y 7 por gramo de alcohol—, la energía de pizza precocinada se reparte así:

Los hidratos de carbono 42 %
Las grasas 41 %
Las proteínas 15 %
La fibra 2 %

El grueso de la energía viene de los hidratos de carbono, que suponen el 42 % del total. El reparto está bastante equilibrado entre varios macronutrientes.

Qué supone una ración de Pizza precocinada

Los 100 gramos de las tablas rara vez coinciden con lo que uno se sirve. Para cereales y derivados, una ración habitual ronda los 70 g (una ración en crudo). Con esa cantidad:

147kcal de energía
5,7g de proteínas
6,9g de grasas
15,5g de hidratos

Esas 147 kcal equivalen al 7 % de una dieta de referencia de 2.000 kcal diarias. Si quieres afinar con tu cantidad exacta, usa la calculadora de más arriba.

Perfil de grasas de Pizza precocinada

De los 9,32 g de ácidos grasos identificados en 100 g, el 56 % son insaturados y el 44 % saturados. El reparto entre saturadas e insaturadas está relativamente equilibrado.

Saturadas 44 %
Monoinsaturadas 34 %
Poliinsaturadas 21 %

Su contenido en colesterol es de 16 mg por 100 g.

Cómo se sitúa entre cereales y derivados

Comparar un alimento con la media general dice poco: lo interesante es cómo queda frente a los de su propia familia. Estos son los nutrientes en los que pizza precocinada destaca dentro de cereales y derivados:

Nutriente En 100 g Media de la categoría Puesto % VRN
Fósforo 179mg 182,15mg 37.º de 109 26 %
Riboflavina (B2) 0,23mg 0,38mg 34.º de 109 16 %
Calcio 118mg 69,88mg 13.º de 109 15 %

Para cubrir el valor de referencia diario de fósforo haría falta tomar unos 391 g de pizza precocinada, bastante más de lo que se come de una sentada: conviene verlo como un aporte parcial dentro de una dieta variada.

Sodio y sal

Los 520 mg de sodio por 100 g equivalen a 1,3 g de sal, aplicando la equivalencia oficial (sal = sodio × 2,5). La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 5 g de sal al día en un adulto, así que 100 g de pizza precocinada suponen el 26 % de ese tope.

¿Cuánto aporta tu ración?

Introduce los gramos que vas a comer y recalculamos los valores al instante.

kcal
g proteínas
g grasas
g hidratos
g fibra
Detalle de pizza precocinada
Wikimedia Commons · Valerio Capello at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

Composición nutricional de Pizza precocinada

Valores por 100 g de porción comestible. El porcentaje se refiere a los valores de referencia de nutrientes para un adulto medio del Reglamento (UE) 1169/2011.

Composición general
ComponentePor 100 g% VRN
Energía210kcal10 %
Energía 879,4kJ 10 %
Grasas 9,8g 14 %
de las cuales saturadas 4,12g 21 %
Hidratos de carbono 22,2g 9 %
Fibra alimentaria 1,7g 7 %
Proteínas 8,2g 16 %
Agua 56g
Alcohol (etanol) 0g
Perfil de grasas
ComponentePor 100 g% VRN
Grasas monoinsaturadas 3,21g
Grasas poliinsaturadas 1,99g
Grasas trans 0,304g
Colesterol 16mg 5 %
Ácido oleico (18:1 n-9) 2,9g
Ácido linoleico (18:2) 2,01g
Ácido linolénico (18:3) 0,039g
Ácido palmítico (16:0) 2,42g
Ácido esteárico (18:0) 1,03g
Ácido mirístico (14:0) 0,51g
Ácido láurico (12:0) 0,176g
Ácido araquidónico (20:4) n.d.
EPA (20:5 n-3) n.d.
DHA (22:6 n-3) n.d.
Vitaminas
ComponentePor 100 g% VRN
Vitamina A 90µg 11 %
Vitamina D trazas
Vitamina E 0,54mg 5 %
Vitamina C 3mg 4 %
Tiamina (B1) 0,25mg 23 %
Riboflavina (B2) 0,23mg 16 %
Niacina (B3) 1,4mg 9 %
Vitamina B6 0,11mg 8 %
Folatos (B9) 24µg 12 %
Vitamina B12 0,3µg 12 %
Minerales
ComponentePor 100 g% VRN
Calcio 118mg 15 %
Hierro 1,3mg 9 %
Magnesio 19mg 5 %
Fósforo 179mg 26 %
Potasio 201mg 10 %
Sodio 520mg 26 %
Zinc 0,9mg 9 %
Yodo 7,1µg 5 %
Selenio 4,6µg 8 %

n.d. = dato no disponible en la fuente. trazas = presente en cantidad detectable pero no cuantificable. Datos de composición procedentes de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Consulta nuestra metodología.

Pizza precocinada
Wikimedia Commons · Hendrike · CC BY-SA 3.0

Preguntas frecuentes sobre Pizza precocinada

¿Cuántas calorías tiene 100 g de pizza precocinada?

100 gramos de porción comestible de pizza precocinada aportan 210 kcal, lo que equivale a 879,4 kJ. Una ración de 150 g supone unas 315 kcal.

¿Engorda comer pizza precocinada?

Ningún alimento engorda por sí solo: lo que cuenta es el balance calórico del conjunto de la dieta. Dicho esto, pizza precocinada tiene una densidad calórica moderado (210 kcal por 100 g) frente a la media de 219 kcal de los 952 alimentos de esta base de datos, y supera al 58 % de ellos.

¿Qué vitaminas y minerales aporta 100 g de pizza precocinada?

Destaca su aporte de fósforo (26 % del valor de referencia), tiamina (b1) (23 % del valor de referencia), riboflavina (b2) (16 % del valor de referencia), calcio (15 % del valor de referencia). Se considera que un alimento es «fuente de» un nutriente cuando cubre al menos el 15 % del valor de referencia diario en 100 g.

¿Cuánta proteína tiene 100 g de pizza precocinada?

Contiene 8,2 g de proteínas por cada 100 g, es decir, un 16 % del valor de referencia diario, que es de 50 g.

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