Receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva

Name: Receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: tilapia; ajo; aceituna; cebolla; pimienta

Preparación5 min

Cocción30 min

Total35 min

DificultadMedia

Ingredientes5

Pasos4

Receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 35 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y cazuela y parrilla y reposo en frío.

🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela
Parrilla
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla
Parrilla

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Tilapia
Ajo
Aceituna
Cebolla
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

Frote los filetes de pescado con el ajo machacado, luego colóquelos en un plato poco profundo no reactivo. Vierta el aceite de oliva sobre el pescado hasta que estén cubiertos. Coloque la cebolla encima del pescado. Cubra el pescado y refrigere durante la noche para permitir que el pescado se empape en la marinada.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Si hornea el pescado, transfiéralo a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas junto con la aceituna. aceite, ajo y cebolla. Espolvorea el pescado con la cayena o la pimienta blanca. Si está asando el pescado a la parrilla, envuélvalo con el aceite, el ajo, la cebolla y la pimienta en papel de aluminio.
Hornee a 350 grados F (175 grados F) durante 30 minutos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 884 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas
Aceite de algodón	884	0	100
Aceite de coco	884	0	100
Aceite de palma	884	0	100
Aceite de sésamo	884	0	100
Aceite de colza	884	0	100
Aceite de lino	884	0	100
Aceite de oliva virgen extra	884	trazas	100
Aceite de oliva virgen extra producción ecologica	884	trazas	100
Aceite de soja	884	0	100
Aceite de cacahuete	883	0	99,9
Aceite de germen de trigo	883	0	99,9
Aceite de grano de uva	883	0	99,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva?

El tiempo total es de 35 min: 5 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tilapia al horno en ajo y aceite de oliva?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, parrilla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.