Receta De Pollo Bourbon De Un Plato
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Pimienta Ajo Aceituna Pollo Pollo Cebolla Bourbon
Instrucciones
En una sartén grande, derrita la mantequilla o la margarina y agregue el aceite de oliva. Sofreír el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes. Retire el ajo y la cebolla de la sartén con una espumadera.
Agregue las mitades de pechuga de pollo a la sartén y dore por ambos lados. Regrese el ajo y la cebolla a la sartén. Agregue el caldo y el bourbon y revuelva todo junto. Tape y deje hervir a fuego lento durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté tierno y cocido (los jugos del pollo salgan claros).
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