Receta De Pollo Con Anacardos
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Aceite De Sésamo Pimiento Cebolla Pollo Pimienta Curry Pimiento Aceite Vegetal Anacardo
Instrucciones
En una sartén a fuego medio-alto, mezcle la mantequilla o margarina y el aceite vegetal hasta que esté caliente. Agregue el pollo y saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que el pollo se ponga blanco. Retire con una espumadera y reserve.
En la misma sartén, saltee la cebolla y los pimientos. Agregue el pollo cocido y los anacardos y sazone con sal y pimienta, curry en polvo y aceite de sésamo. Saltee por otros 2 minutos y sirva.
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Jairo Lavajos Saurí
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