Receta De Pollo Con Autopartes
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Agua Patata Pollo Laurel Puerro Zanahoria Pimienta Negra Perejil Agua Cebolla Aceituna Ajo Harina
Instrucciones
En una sartén grande, caliente la mantequilla/margarina y el aceite a fuego medio. Dorar ligeramente las mitades de pechuga de pollo. Agregue el ajo, el puerro y la cebolla y saltee hasta que comiencen a ablandarse. Agregue las papas y las zanahorias, luego agregue el caldo de pollo, el agua, la hoja de laurel, la pimienta y el perejil. Cocine a fuego lento todo junto durante 30 minutos o hasta que las verduras estén blandas.
Combine 2 cucharadas de harina y agua y mezcle (se hace fácilmente si se agita en un frasco). Suba el fuego debajo de la sartén y agregue la mezcla de harina y agua para espesar los jugos.
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Axel Ucelay Pintaluba
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de pollo con autopartes?