Receta De Pollo Con Miso A La Barbacoa
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 40 min
Ingredientes
Pimienta 1 Taza De Pasta De Miso Aceite De Sésamo Cerveza Pollo Baja En Sodio
Instrucciones
'En un tazón grande, combine la pasta de miso, la cerveza, la salsa de soya, el azúcar, el aceite de sésamo y la pimienta de cayena. Revuelve hasta que el miso y el azúcar se disuelvan por completo. Reserve 1/2 taza de la salsa para rociar durante la parrilla. Sumerja el pollo en la marinada restante, cubra el tazón y refrigere por al menos 2 horas.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada. Asa el pollo de 6 a 8 minutos por lado, rociando durante los últimos minutos con la salsa reservada. El pollo estará listo cuando sus jugos salgan claros.*
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Naím Begiga Basobilbaso
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