Receta De Pollo Con Miso A La Barbacoa
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 40 min
Ingredientes
Pimienta Azúcar Blanca Baja En Sodio Pollo Cerveza 1 Taza De Pasta De Miso
Instrucciones
'En un tazón grande, combine la pasta de miso, la cerveza, la salsa de soya, el azúcar, el aceite de sésamo y la pimienta de cayena. Revuelve hasta que el miso y el azúcar se disuelvan por completo. Reserve 1/2 taza de la salsa para rociar durante la parrilla. Sumerja el pollo en la marinada restante, cubra el tazón y refrigere por al menos 2 horas.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada. Asa el pollo de 6 a 8 minutos por lado, rociando durante los últimos minutos con la salsa reservada. El pollo estará listo cuando sus jugos salgan claros.*
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Naím Begiga Basobilbaso
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